Recept

Pečené cuketky s jogurtovo-sýrovou zálivkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63321

Ingredience

Zálivka
125 g Jogurt nízkotučný
1 polévková lžíce Pažitka
3 špetka Pepř bílý
100 g Sýr Lučina - termizovaný
3 špetka Sůl
1 stroužek Česnek
Zelenina
1 ks Cibule lahůdková
2 ks Cuketa
1 ks Kedlubna
1 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika oranžová
4 ks Rajčata

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 299 kcal
Kilojoule 1 251kJ
7% Sacharidy 24 g
25% Tuky 19 g
23% Sodík 455 mg
22% Bílkoviny 12 g

Pečené cuketky s jogurtovo-sýrovou zálivkou postup přípravy receptu:

1

Dvě cuketky omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky silné asi 7-8 cm.

2

Očištěnou lahůdkovou cibuli pokrájíme na kolečka. Omytá rajčata a oloupanou kedlubnu pokrájíme na stejně silné plátky. Papriku omyjeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme ji na proužky široké 2cm. Troubu si předehřejeme na 200°C.

3

Připravíme si zálivku: v misce rozmícháme bílý jogurt s přírodní Lučinou, ochutíme ji solí, pepřem, přimícháme nadrobno pokrájenou pažitku a utřený stroužek česneku.

4

Na olejem vytřený pekáček poklademe z části přes sebe plátky cuketky, rajčat, kedlubny a mezi ně vložíme proužky papriky. Vše přelijeme zálivkou a vložíme do středu trouby. Zeleninu pečeme přibližně 15-20 minut dozlatova. Podáváme teplou samostatně nebo jako přílohu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept