Vařená brokolice s rajčatovou zálivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vařená brokolice s rajčatovou zálivkou
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63324 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
Rajčatový dip | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
150 g | Jogurt nízkotučný |
0,5 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
0,5 kávová lžička | Olej chilli |
2 špetka | Pepř bílý |
0,5 polévková lžíce | Petržel hladkolistá |
55 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
2 špetka | Sůl |
Vařená brokolice | |
1 kávová lžička | Citrónová šťáva |
1 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 4,5mg |
Draslík | 248,8mg |
Vláknina | 927,6mg |
Vitamín A | 186,4mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cukr krupice, Jogurt nízkotučný, Kopr čerstvý, Pepř bílý, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej chilli mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Petržel hladkolistá, Citrónová šťáva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Vařená brokolice s rajčatovou zálivkou postup přípravy receptu:
1 | Připravíme si rajčatovou zálivkou: do hlubší misky dáme konzervovaná loupaná rajčata, sůl, pepř, cukr, utřený česnek, pár kapek chilli oleje a nízkotučný bílý jogurt. Vše rozmixujeme dohladka, podle chuti můžeme dip dosolit. Omyté lístky kopru a petrželky velmi drobně pokrájíme, přimícháme je do zálivky a dáme ho na chvíli do lednice. |
2 | V hrnci přivedeme osolenou vodu k varu, vložíme do ní očištěné růžičky brokolice, přidáme citrónovou šťávu a brokolici povaříme do poloměkka. Vaříme ji přibližně 8 minut. Povařenou brokolici scedíme, dáme na talíře, přelijeme rajčatovou zálivkou a hned servírujeme. |