Dušené papriky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušené papriky
Dušené papriky
| Celkový čas: | 35 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 25 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 63347 |
| Kategorie: | Teplé saláty |
Ingredience
| 5 g | Máslo čerstvé |
| 300 g | Paprikové lusky čerstvé |
| 10 g | Petržel - nať |
| 0,5 kávová lžička | Sůl |
| 100 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 21g |
|---|---|
| Cholesterol | 6,0mg |
| Draslík | 687,6mg |
| Vláknina | 840,0mg |
| Vitamín A | 420,0mg |
| Vitamín B6 | 1,6mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 297,3mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 7,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Paprikové lusky čerstvé, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušené papriky postup přípravy receptu:
| 1 | Papriky omyjeme, zbavíme zrníček a dužinu nakrájíme na nudličky. Vsypeme je do kastrolu na rozehřáté máslo, osolíme a podlijeme trochou vody. Dusíme pod pokličkou téměř doměkka. |
| 2 | Když papriky změknou a tekutina se odpaří, přisypeme nasekanou petrželku a ihned podáváme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit