Jednoduchý recept

Pečená zelenina se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63350
Kategorie:	Teplé saláty

Ingredience

0,5 stroužek	Česnek
10 g	Cibule
100 g	Cuketa
1 kávová lžička	Lněné semínko
2 g	Olej olivový
100 g	Paprikové lusky čerstvé
0,5 kávová lžička	Provensálské koření
100 g	Rajčata
5 g	Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 188 kcal

Kilojoule 787kJ

6% Sacharidy 20 g

14% Tuky 10 g

5% Sodík 99 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	3,4mg
Draslík	851,2mg
Vláknina	13g
Vitamín A	1g
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	125,1mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Lněné semínko, Olej olivový, Provensálské koření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečená zelenina se sýrem postup přípravy receptu:

1	Zeleninu (kromě cibule a česneku) očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky.
2	Plátky zeleniny vsypeme do zapékací nádoby, posypeme provensálským kořením, přidáme nakrájený oloupaný česnek a cibuli. Zalijeme olejem rozmíchaným s drceným lněným semínkem a posypeme nastrouhaným sýrem.
3	Zeleninu zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.