Jednoduchý recept

Celerová kaše s křenem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63351
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

140 g	Celer bulvový
50 g	Jablka
3 g	Křen
2 kávová lžička	Ocet kvasný lihový
1 špetka	Stolní sladidlo Sladký polibek
1 kávová lžička	Sůl
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 51 kcal

Kilojoule 214kJ

3% Sacharidy 11 g

0% Tuky 0 g

45% Sodík 909 mg

2% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	431,5mg
Vláknina	7g
Vitamín A	657,8mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,9mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Jablka, Křen, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Stolní sladidlo Sladký polibek nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Celerová kaše s křenem postup přípravy receptu:

1	Oloupaný celer podusíme doměkka v troše osolené vody se lžičkou octa.
2	Měkký celer spolu s omytým jablkem najemno nastrouháme, přidáme čerstvě nastrouhaný křen, sůl, ocet a mírně osladíme. Vše dobře vymícháme.
3	Kaši můžeme podávat teplou i studenou.