Chlebová polévka se sýrem a smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chlebová polévka se sýrem a smetanou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 63398 |
Kategorie: | Krémové polévky |
Ingredience
2 krajíc | Chléb konzumní |
1 polévková lžíce | Libeček |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1,5 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
0,3 kávová lžička | Sůl |
80 g | Sýr smetanový tavený 45% |
1 l | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 38,0mg |
Draslík | 336,0mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,0mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Chléb konzumní, Libeček, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Sýr smetanový tavený 45%, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chlebová polévka se sýrem a smetanou postup přípravy receptu:
1 | Z rozehřátého másla s olejem a mouky usmažíme světlou jíšku, kterou zředíme vývarem a dobře rozšleháme. Přidáme sýr, sůl, pepř, drobně posekaný libeček a rozlámané krajíce staršího tvrdého chleba. |
2 | Polévku na mírném plameni vaříme, až se chleba rozvaří. |
3 | Polévku rozmixujeme, vmícháme smetanu, prohřejeme a podáváme. |