Jednoduchý recept

Tvarohové koláčky neplněné

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	63411
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

Na obalení
250 g	Máslo čerstvé
250 g	Pohanková mouka hladká
1 špetka	Sůl
250 g	Tvaroh jemný
100 g	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 842 kcal

Kilojoule 3 524kJ

24% Sacharidy 86 g

73% Tuky 55 g

3% Sodík 59 mg

33% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	30g
Cholesterol	75,0mg
Draslík	0,5mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	68,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Tvaroh jemný, Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Pohanková mouka hladká nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohové koláčky neplněné postup přípravy receptu:

1	Plechy vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C. Moučkový cukr smícháme s vanilkovým cukrem.
2	Změklé máslo zpracujeme v míse s tvarohem, moukou a solí, až vznikne vláčné těsto. Necháme ve fólii v chladničce vychladit.
3	Poté těsto rozválíme, podle potřeby podsypeme vál hladkou moukou, a vykrajujeme vykrajovátky různé tvary.
4	V předehřáté troubě pečeme zhruba 10 – 15 minut dozlatova. Ještě horké koláčky obalujeme v cukru smíchaném s vanilkovým cukrem a necháme vychladnout.