Jednoduchý recept

Telecí roládka, míchaný zeleninový salát

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 63439

Ingredience

20 g Cibule
15 g Hořčice kremžská
50 ml Mléko odtučněné
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
100 g Okurka salátová
5 g Olej olivový
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
30 g Paprika červená
2 špetka Pepř černý mletý
10 g Petržel - nať
50 g Rajčata
1 špetka Stolní sladidlo Sladký polibek
1 kávová lžička Sůl
90 g Telecí kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 230 kcal
Kilojoule 961kJ
4% Sacharidy 16 g
11% Tuky 9 g
48% Sodík 956 mg
42% Bílkoviny 23 g

Telecí roládka, míchaný zeleninový salát postup přípravy receptu:

1

Plátek z telecí kýty osolíme, opepříme a poprášíme mletou paprikou. Potřeme hořčicí, přidáme kolečka oloupané cibule a kostičky očištěné papriky. Maso zavineme a převážeme nití.

2

Připravenou roládku opečeme v kastrolu na oleji po všech stranách, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.

3

Omytou salátovou okurku a omytá rajčata nakrájíme na kousky a v míse promícháme s naeekanou petrželkou, mlékem, solí, pepřem, octem a sladidlem.

4

Telecí roládku podáváme s míchaným zeleninovým salátem.

Poznámka

Vhodnou přílohou je bramborová kaše.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept