Jednoduchý recept

Krevety s chilli papričkami

  • Japonsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 63452

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Chilli papričky - vločky
2 polévková lžíce Cukr třtinový
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
24 ks Krevety tygří - loupané
3 ks Limetka
2 polévková lžíce Mouka kukuřičná
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka rybí
1 kávová lžička Pepř sečuánský
4 ks Pepř černý celý
1 hrst Salát hlávkový
2 kávová lžička Sůl mořská
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 54 kcal
Kilojoule 227kJ
2% Sacharidy 8 g
4% Tuky 3 g
28% Sodík 559 mg
2% Bílkoviny 1 g

Krevety s chilli papričkami postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme dip – do hmoždíře dáme česnek nakrájený na kousky, koriandr a chilli papričku. Rozdrtíme s cukrem, poté zakapeme šťávou ze všech limetek a promícháme s rybí omáčkou. Pokud je dip příliš sladký, osolíme.

2

Nyní si vytvoříme směs koření na krevety – opět v hmoždíři rozdrtíme sečuánský pepř, celý pepř, sůl a chilli vločky. Poté vmícháme kukuřičnou mouku.

3

Ve woku rozpálíme olej. Krevety obalíme ve směsi koření, kterou jsme si připravili a smažíme minutu z každé strany dokřupava. Poté dáme na papírový ubrousek, abychom odsáli přebytečný tuk.

4

Podáváme s natrhanými salátovými listy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept