Recept

Kuřecí prsa s pórkem a kuskusem

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 63456
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks Cibulka lahůdková
100 g Kuřecí prsa
1 kávová lžička Maizena - kukuřičný škrob
1 polévková lžíce Olej sezamový
1 kávová lžička Omáčka sójová
1 ks Pórek
1 kávová lžička Směs koření na kuře
1 špetka Sůl
3 polévková lžíce Vývar drůbeží
Příprava kuskusu
100 g Kuskus
0,5 polévková lžíce Olej sezamový
175 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 523 kcal
Kilojoule 2 187kJ
19% Sacharidy 67 g
12% Tuky 9 g
26% Sodík 519 mg
37% Bílkoviny 21 g

Kuřecí prsa s pórkem a kuskusem postup přípravy receptu:

1

Omyté a osušené kuřecí maso pokrájíme na tenké nudličky. Lahůdkovou očištěnou cibulku a mladý pórek pokrájíme na tenké kroužky.

2

V pánvi rozehřejeme olej, na něm zpěníme pórek s cibulkou, přidáme kuřecí nudličky a zprudka je orestujeme. Poprášíme je Maizenou, promícháme, přidáme sójovou omáčku, koření, 3 lžíce vývaru a podle chuti sůl. Pod poklicí, při mírné teplotě směs podusíme ještě 4-5 minut.

3

Pak si připravíme kuskus: v hrnci rozehřejeme 1/2 lžíce oleje, přisypeme 100g kuskusu a směs důkladně promícháme, až se zrníčka obalí olejem. Poté kuskus zalijeme vroucím kuřecím vývarem (přesně 175ml) promícháme a necháme ho pod poklicí 5 minut nabobtnat.

4

Do nabobtnalého kuskusu přimícháme zlehka kuřecí směs a hned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept