Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 140 minut
Doba přípravy: 105 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 63491

Ingredience

200 g Anglická slanina
400 g Brambory
1 kávová lžička Cukr krupice
42 g Droždí
0,3 kávová lžička Kmín drcený
0,5 polévková lžíce Majoránka
1 l Mléko polotučné
1 kg Mouka polohrubá
60 g Sádlo škvařené
0,5 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
8 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 744 kcal
Kilojoule 3 114kJ
30% Sacharidy 107 g
33% Tuky 25 g
24% Sodík 476 mg
46% Bílkoviny 26 g

Hluchec postup přípravy receptu:

1

Plechy s vyšším okrajem vytřeme sádlem.

2

Oloupané syrové brambory nastrouháme najemno, vodu slijeme. Slaninu nakrájíme na nudličky, česnek utřeme se solí.

3

Na brambory nasypeme mouku, promícháme, do středu rozdrobíme droždí, zasypeme cukrem, zalijeme vlažným mlékem, rozšlehanými vejci, přidáme slaninu, majoránku, kmín a utřený česnek. Směs pečlivě rozmícháme, přikryjeme a na teple necháme asi 90 minut kynout.

4

Vykynuté těsto rozetřeme na vymazané plechy a v troubě předehřáté na 160 °C pečeme, až těsto zezlátne, během pečení potíráme sádlem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept