Jednoduchý recept

Pohanka se zeleninou a kuřecím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63498
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

10 g	Cibule
100 g	Kuřecí maso grilované
5 g	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
35 g	Pohanka
2 špetka	Sůl
5 g	Vývar drůbeží
150 g	zeleninová směs mražená

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal

Kilojoule 1 422kJ

8% Sacharidy 28 g

16% Tuky 12 g

24% Sodík 482 mg

56% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	179,8mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,2mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,7mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Pohanka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí maso grilované, Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pohanka se zeleninou a kuřecím masem postup přípravy receptu:

1	Pohanku dobře propláchneme, vsypeme do kastrůlku a zalijeme vývarem. Osolíme a uvaříme doměkka.
2	Na rozehřátém oleji osmahneme nasekanou cibuli, přidáme mraženou zeleninovou směs, osolíme, opepříme a dusíme do změknutí zeleniny.
3	Vařenou pohanku promícháme s dušenou zeleninou.
4	Podáváme s grilovaným kuřecím masem.