Jednoduchý recept

Marmeláda z cibule a pomerančové šťávy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 8 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 3 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 63520
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

100 ml Balsamico ocet
3 ks Cibule
3 polévková lžíce Cukr krupice
2 polévková lžíce Olej rostlinný
2 špetka Pepř černý mletý
50 ml Pomerančová šťáva
0,3 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 130 kcal
Kilojoule 545kJ
7% Sacharidy 24 g
4% Tuky 3 g
3% Sodík 58 mg
2% Bílkoviny 1 g

Marmeláda z cibule a pomerančové šťávy postup přípravy receptu:

1

Cibuli rozpůlíme a nakrájíme na tenké plátky.

2

Cibuli na rozpáleném oleji orestujeme, až bude zlatá. Ochutíme solí a pepřem, přimícháme cukr a za občasného míchání necháme zkaramelizovat.

3

Poté přimícháme balsamico a pomerančovou šťávu. Směs dobře promícháme a na mírném plameni, pod poklicí dusíme zhruba 20 minut, až cibule zhoustne. Často promícháme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept