Čalamáda z cukety - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čalamáda z cukety
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 63532 |
Kategorie: | Oblohy |
Ingredience
3 stroužek | Česnek |
350 g | Cibule |
1000 g | Cuketa |
250 ml | Hamé Kečup sladký |
250 ml | Kečup ostrý |
75 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
150 ml | Olej rostlinný |
4 polévková lžíce | Omáčka sojová světlá |
750 g | Paprika zelená |
350 g | Patison |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 178,4mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 161,1mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Kukuřice cukrová nakládaná, Olej rostlinný, Paprika zelená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup ostrý, Omáčka sojová světlá, Patison, Pepř černý mletý, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Hamé Kečup sladký nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Čalamáda z cukety postup přípravy receptu:
1 | Cibuli, česnek, cuketu a patizon oloupeme, papriky zbavíme semínek, sterilovanou kukuřici scedíme a necháme okapat. |
2 | Česnek rozdrtíme, ostatní zeleninu nakrájíme na kostky. |
3 | Cibuli zpěníme na rozpáleném oleji, přisypeme papriky, česnek, cukety a patizon, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Na závěr vmícháme kukuřici, kečupy, omáčky a dodusíme. |
4 | Horkou směs plníme do skleniček, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout. Případně můžeme asi 10 minut sterilovat. |