Jednoduchý recept

Salát s čočkou a masovými kuličkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 63557
Kategorie: Maso

Ingredience

20 g Cibule
30 g čočka červená vařená
70 g Hovězí maso mleté
10 g Kopr čerstvý
1 špetka Majoránka
70 ml Mléko - podmáslí
1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
100 g Okurka salátová
5 g Olej rostlinný
50 g Paprika žlutá
2 špetka Pepř bílý
2 špetka Pepř černý mletý
40 g Salát římský
5 g Solamyl
1 špetka Stolní sladidlo Sladký polibek
2 špetka Sůl
20 g Sýr Eidam cihla 30%

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 280 kcal
Kilojoule 1 174kJ
5% Sacharidy 19 g
16% Tuky 12 g
26% Sodík 525 mg
46% Bílkoviny 26 g

Salát s čočkou a masovými kuličkami postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mleté maso s nastrouhaným sýrem, solamylem, nasekanou cibulí, solí, pepřem a majoránkou. Vše dobře propracujeme a z masové směsi vytvarujeme kuličky.

2

Masové kuličky opečeme na pánvi na oleji a vyjmeme na papírovou utěrku.

3

Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme. Římský salát rozdělíme na talíř, obložíme plátky okurky a dílky papriky.

4

Podmáslí smícháme s nasekaným koprem a dochutíme bílým pepřem, sladidlem a octem. Zálivkou přelijeme zeleninu.

5

Salát podáváme s masovými kuličkami a vařenou čočkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept