Snídaňový koláč s banánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 57 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Snídaňový koláč s banánem
Celkový čas: | 57 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 12 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63617 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
1 ks | Banány |
5 polévková lžíce | Brusinky sušené |
1 ks | Hrušky |
1 ks | Jablka |
2 polévková lžíce | Med včelí |
0,5 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
0,5 polévková lžíce | Olej sezamový |
100 g | ovesné vločky |
180 g | Řecký jogurt |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
3 polévková lžíce | Slunečnicová semínka loupaná BIO |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 51g |
---|---|
Cholesterol | 190,8mg |
Draslík | 341,7mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 271,6mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Brusinky sušené, Hrušky, Jablka, Med včelí, Olej sezamový, Skořice mletá, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Řecký jogurt mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny ovesné vločky, Slunečnicová semínka loupaná BIO nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Snídaňový koláč s banánem postup přípravy receptu:
1 | Omyté jablko a hrušku rozkrájíme, zbavíme jadřinců, oloupeme a ovoce pokrájíme na tenké plátky. Omyté sušené brusinky necháme v sítku okapat. |
2 | Troubu si předehřejeme na 165°C. Koláčovou menší, ale vyšší formu vytřeme olejem a vysypeme polohrubou moukou. |
3 | Do mixéru dáme bílý jogurt, promyté a odkapané ovesné vločky a banán pokrájený na kolečka. směs rozmixujeme na kaši. Rozmixované suroviny dáme do mísy, přidáme brusinky, tekutý med, skořici, slunečnicová semínka a žloutky. Těsto dobře promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který zlehka zapracujeme do těsta. |
4 | Na dno formy poklademe plátky jablka a hrušky. Pak na ovoce nalijeme těsto, zarovnáme a vložíme do předehřáté trouby. Koláč pečeme 40-45 minut dozlatova. |
5 | Až po vychladnutí koláč vyklopíme z formy, nakrájíme a podáváme. |
Poznámka
Tip: porce koláče přelijeme horkými malinami.