Recept

Slané sýrové koláčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63622

Ingredience

1 ks Cibulka jarní
1 ks Cuketa
4 polévková lžíce Mouka pohanková
0,3 kávová lžička Pepř 4 barev
80 g Pórek
40 g Rajčata sušená sterilovaná
100 g Sýr Lučina - termizovaný
0,5 kávová lžička Sůl
150 g Šunka krůtí
2 kávová lžička Chia semena

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 58 kcal
Kilojoule 243kJ
1% Sacharidy 3 g
5% Tuky 4 g
9% Sodík 182 mg
6% Bílkoviny 3 g

Slané sýrové koláčky postup přípravy receptu:

1

Troubu si předehřejeme na 190°C. Připravíme si 12 silikonových formiček na mufiny nebo kovové na malé koláčky.

2

Omytou cuketu nastrouháme do mísy, po chvili z ní vymačkáme vodu a dáme ji do druhé mísy. Očištěný mladý pórek a jarní cibulku podélně rozkrojíme na poloviny, pak je nakrájíme na tenké nudličky a přidáme k cuketě. Přidáme k ní pohankovou mouku, nadrobno pokrájená sušená rajčata, chia semínka, pokrájený pórek s cibulkou, sýr Lučinu a na drobno pokrájenou krůtí šunku. Směs dobře promícháme, podle chuti osolíme a dochutíme pepřem. Těsto by mělo mít polohustou konzistenci.

3

Těsto pomocí lžíce dáme do formiček, které dáme na pečící plech a vložíme je do předehřáté trouby. Pečeme je přibližně 30-40 minut dozlatova, podle velikosti formiček. Jakmile upečené koláčky vychladnou, vyklopíme je a podáváme.

Poznámka

Cuketa by měla být velká jako středně velká okurka hadovka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept