Jednoduchý recept

Zapečené lasagne s cuketou a rajčaty

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	63636
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

3 stroužek	Česnek
30 g	Cibule
150 g	Cuketa
7 g	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
100 g	Rajčata
10 g	Rozmarýn čerstvý
1 kávová lžička	Sůl
50 g	Sýr Eidam cihla 30%
25 g	Těstoviny Lasagne
10 g	Tymián čerstvý
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 376 kcal

Kilojoule 1 574kJ

11% Sacharidy 40 g

21% Tuky 15 g

41% Sodík 820 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	37g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	864,1mg
Vláknina	13g
Vitamín A	2g
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	64,6mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Rajčata, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 30%, Těstoviny Lasagne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečené lasagne s cuketou a rajčaty postup přípravy receptu:

1	Lasagne uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a pokapeme částí oleje.
2	Zeleninu očistíme a omyjeme, cuketu nakrájíme na plátky, rajčata spaříme a oloupeme.
3	Na zbylém oleji zpěníme oloupanou, na nudličky nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a později i rajčata. Ochutíme nasekaným česnekem, osolíme a opepříme.
4	Do zapékací misky položíme plátek lasagní, navrstvíme zeleninovou směs a posypeme nasekanými čerstvými bylinkami. Přikryjeme druhým plátkem lasagní a posypeme nastrouhaným sýrem.
5	Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 15 minut.