Jednoduchý recept

Omeleta se sýrem, šunkou a zeleninovou oblohou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 18 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 8 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 63673

Ingredience

Omeleta
2 špetka Pepř bílý
60 g Sýr Eidam cihla 45%
3 špetka Sůl
4 ks Vejce slepičí
Náplň
1 ks Cibulka jarní
4 plátek Farmářská šunka 96% masa
1 ks Paprika červená
1 hrst Rukola

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 294 kcal
Kilojoule 1 231kJ
1% Sacharidy 5 g
27% Tuky 20 g
40% Sodík 807 mg
41% Bílkoviny 23 g

Omeleta se sýrem, šunkou a zeleninovou oblohou postup přípravy receptu:

1

Omyté listy rukoly necháme okapat. Červenou papriku omyjeme, osušíme, rozkrojíme, zbavíme semínek a poté ji podélně rozkrájíme na dlouhé proužky. Jarní cibulku očistíme a pokrájíme na tenká kolečka. Tvrdý sýr nastrouháme do misky.

2

V misce rozšleháme čerstvá vejce se solí, pepřem a nastrouhaným sýrem. V rozehřáté teflonové (nebo keramické) pánvi si postupně usmažíme 2 omelety, z obou stran dozlatova.

3

Na hotové omelety položíme po 2 plátcích kvalitní šunky, posypeme je cibulkou, pak na ně položíme listy rukoly a proužky papriky. Omelety zavineme, na talířích překrojíme a hned teplé servírujeme. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept