Domácí křupavé keksíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 47 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Domácí křupavé keksíčky
Celkový čas: | 47 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 12 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63699 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
6 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
4 polévková lžíce | Med akátový |
3 polévková lžíce | Olej kokosový |
150 g | Ovesné vločky |
200 g | Pšeničné otruby Mariana |
0,5 polévková lžíce | Skořice mletá |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vanilkový lusk |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Na potření válečku | |
1 kávová lžička | Olej kokosový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 119,3mg |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 2,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Ovesné vločky, Skořice mletá, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Med akátový, Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Olej kokosový, Pšeničné otruby Mariana, Olej kokosový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Domácí křupavé keksíčky postup přípravy receptu:
1 | Troubu si předehřejeme na 150-165°C. Otruby a ovesné vločky dáme do mixéru a jemně je rozmixujeme. Poté mletou směs dáme do mísy, přidáme k ní sůl, mletou skořici, zázvor, mletý kokos, kokosový olej a zrníčka z jednoho vanilkového lusku. Sypkou směs dobře promícháme, pak přidáme med a znovu vše důkladně smícháme. |
2 | Plech si vyložíme pečícím papírem, těsto dáme na pečící papír, váleček si potřeme trošku olejem a těsto válečkem rovnoměrně uhladíme na tenkou placku. Pak ho rádýlkem nakrájíme na malé kostičky 3x3cm. |
3 | Těsto pečeme pomalu (spíš ho sušíme) přibližně 30-35 minut dozlatova. Po upečení těsto necháme vychladnout, pak z něj nalámeme předkrájené kostičky a podáváme. |
Poznámka
Zbylé křupavé pečivo odložíme do skleněné nádoby a dobře ji uzavřeme.