Jednoduchý recept

Pikantní bezlepkové placky z tvarohu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	52 minut
Doba přípravy:	17 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	63722
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

3 polévková lžíce	Brambory vařené ve slupce
100 g	dušená šunka výběrová 85%masa
2 špetka	Pepř bílý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
20 g	Rajčata sušená sterilovaná
0,3 kávová lžička	Sůl
80 g	Sýr Eidam cihla 30%
160 g	Tvaroh jemný
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 106 kcal

Kilojoule 443kJ

1% Sacharidy 3 g

6% Tuky 5 g

3% Sodík 69 mg

23% Bílkoviny 13 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	40,9mg
Draslík	93,0mg
Vláknina	875,5mg
Vitamín A	89,9mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,9mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené ve slupce, Pepř bílý, Rajčata sušená sterilovaná, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Petržel - nať, Sýr Eidam cihla 30%, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny dušená šunka výběrová 85%masa nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Pikantní bezlepkové placky z tvarohu postup přípravy receptu:

1	Troubu si předehřejeme na 190°C, pečící plech vyložíme pečícím papírem.
2	Do mísy dáme měkký tvaroh, k němu nastrouháme sýr, drobně posekanou petrželovou nať, nastrouhaný, ve slupce vařený brambor (3 lžíce), sůl, pepř a vejce. Vše promícháme, směs si dáme na vál a uhněteme těsto. Pak do těsta zapracujeme z plátků šunky nakrájené nudličky a na kostičky pokrájené sušená rajčata. Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme ho na 6 dílů. Z každého dílu těsta vytvoříme placku silnou 5-7mm. Placky dáme na pečící papír a vložíme je do středu trouby péct. Pečeme je přibližně 30-35 minut dozlatova.
3	Upečené placky podáváme teplé i studené.