Recept

Restovaná svíčková s brokolicí a piniovými oříšky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 27 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 63754
Kategorie: Maso

Ingredience

Restované maso
200 g Hovězí svíčková
1 polévková lžíce Máslo bylinkové
1 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Oříšky piniové
3 špetka Pepř černý mletý
3 špetka Sůl mořská
Vařená brokolice
300 g Brokolice
0,5 kávová lžička Sůl
750 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 363 kcal
Kilojoule 1 518kJ
3% Sacharidy 12 g
26% Tuky 20 g
33% Sodík 668 mg
51% Bílkoviny 28 g

Restovaná svíčková s brokolicí a piniovými oříšky postup přípravy receptu:

1

Omytou a osušenou hovězí svíčkovou pokrájíme na plátky silné do 1cm. V pánvi rozpálíme olej, na něm zprudka orestujeme plátky masa z každé strany do zlatohněda. Poté je podle chuti osolíme a opepříme. Když budeme restovat druhou stranu, přidáme k masu 2 lžíce piniových oříšků, přimícháme 1 lžíci bylinkového másla. Restujeme společně s oříšky, zároveň maso poléváme výpekem. Maso restujeme z každé strany 3-4 minuty.

2

Očištěnou brokolici omyjeme, rozdělíme ji na růžičky a vložíme ji do vroucí osolené vody. Vaříme je přibližně 4 minuty. Poté ji scedíme dáme na talíře, přiložíme k ní plátky svíčkové, polijeme výpekem s oříšky a hned servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept