Jednoduchý recept

Marinované voňavé kuřecí nudličky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	28 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	63763
Kategorie:	Maso

Ingredience

Restované maso
300 g	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Olej sezamový
2 špetka	Pepř bílý
3 špetka	Sůl
1 kávová lžička	Zázvor mletý
Marináda
1 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Citrónová šťáva
0,5 polévková lžíce	Olej sezamový
3 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 kávová lžička	Povidla švestková
3 polévková lžíce	Voda pitná
Zelenina
1 ks	Okurka salátová
6 ks	Rajčata Cherry
4 ks	Ředkvička
1 hrst	Salát ledový

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 307 kcal

Kilojoule 1 285kJ

6% Sacharidy 20 g

13% Tuky 10 g

28% Sodík 559 mg

63% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	96,0mg
Draslík	1g
Vláknina	7g
Vitamín A	352,7mg
Vitamín B6	1,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	38,4mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej sezamový, Pepř bílý, Sůl, Zázvor mletý, Česnek, Olej sezamový, Voda pitná, Okurka salátová, Ředkvička, Salát ledový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Povidla švestková, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Citrónová šťáva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Marinované voňavé kuřecí nudličky postup přípravy receptu:

1	Připravíme si marinádu: do mísy dáme olej, sójovou omáčku, švestková povidla, utřený stroužek česneku, vodu a citrónovou šťávu. Omytá a osušená kuřecí prsa pokrájíme na nudličky a naložíme je do marinády na 2-3 hodiny.
2	Před restováním si připravíme zeleninu: omyjeme ředkvičky, cherry rajčata, salátovou okurku hadovku a salátové listy. Ředkvičky a okurek pokrájíme na plátky, cherry rajčata rozpůlíme.
3	V pánvi si rozpálíme olej, na něm maso zprudka, 2-3 minuty restujeme. Posypeme ho mletým zázvorem, bílým pepřem a solí, vše znovu promícháme a smažíme další 3-4 minuty.
4	Měkké maso dáme na talíře, ozdobíme čerstvou zeleninou a hned servírujeme.