Letní salát s Rokfórem a lesními jahodami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Letní salát s Rokfórem a lesními jahodami
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63780 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Citrónová šťáva |
1 ks | Cuketa |
5 polévková lžíce | Jahody lesní |
1 polévková lžíce | Med pampeliškový |
4 polévková lžíce | Ořechy vlašské |
1 hrst | Pampeliškové listy |
100 g | Salát listový Dubáček |
100 g | Salát Rosso |
60 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 24g |
---|---|
Cholesterol | 22,5mg |
Draslík | 360,4mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cuketa, Ořechy vlašské, Pampeliškové listy, Salát Rosso, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Jahody lesní, Med pampeliškový, Salát listový Dubáček mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Citrónová šťáva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Letní salát s Rokfórem a lesními jahodami postup přípravy receptu:
1 | Salátové listy a mladé pampeliškové listy dobře omyjeme, vodu z nich setřepeme a dáme je trochu potrhané do mísy. |
2 | Přidáme k nim omytou, na kolečka pokrájenou malou cuketku, ořechy, pampeliškový med, omyté lesní jahody, salát pokapeme citrónovou šťávou a vše zlehka vidličkou promícháme. |
3 | Salát dáme do misek, každou porci posypeme rozdrobeným Rokfórem a hned servírujeme. Dobrou chuť. |