Barevné velikonoční sušenky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Barevné velikonoční sušenky
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 63815 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
200 g | Cukr moučka |
200 g | Máslo čerstvé |
400 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 kávová lžička | Tresť mandlová |
2 ks | Vejce slepičí |
Hmota | |
75 g | Cukr moučkový |
1 polévková lžíce | Med včelí |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 špetka | Potravinářská barva |
75 g | Sušené mléko polotučné |
2 polévková lžíce | Voda pitná |
Sirup | |
50 g | Cukr krupice |
50 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 73,1mg |
Draslík | 16,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 56,5mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Vejce slepičí, Cukr moučkový, Med včelí, Olej rostlinný, Voda pitná, Cukr krupice, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Cukr moučka, Potravinářská barva, Sušené mléko polotučné nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Barevné velikonoční sušenky postup přípravy receptu:
1 | Máslo s cukrem utřeme do pěny, zašleháme mandlové aroma a vejce. Nakonec přidáme mouku. |
2 | Těsto rozdělíme do dvou mikrotenových sáčků a dáme na hodinu chladit do lednice. |
3 | Vychlazené těsto vyválíme (nejlépe mezi dvěma pečícími papíry) na placku silnou asi 3mm a dáme na půl hodiny do lednice. |
4 | Troubu si předehřejeme na 175° a z placky vykrájíme různé velikonoční tvary. |
5 | Pečeme 15 minut. |
6 | Na hmotu vše smícháme v míse a hněteme, než se vytvoří kompaktní hmota. Tu obarvíme na různé barvy. |
7 | Na sporáku perfektně rozpustíme cukr ve vodě, aby vznikl sirup. |
8 | Z hmoty vykrájíme stejné tvary, jako jsou sušenky. |
9 | Každou sušenku lehce potřeme sirupem a přilepíme hmotu. |
Poznámka
Z těsta připravíme asi 50 sušenek.