Recept

Bezlepkový vaječný cibuláček

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	62 minut
Doba přípravy:	17 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	63845
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

Na vytření a vysypání formy
1 polévková lžíce	Mouka bezlepková Mantler
0,5 polévková lžíce	Olej olivový
Těsto
3 ks	Cibule
125 g	Jogurt bílý
2 špetka	Kurkuma
125 g	Mouka bezlepková Mantler
1 polévková lžíce	Olej olivový
2 špetka	Pepř bílý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
0,3 kávová lžička	Sůl
4 polévková lžíce	Sýr Čedar
6 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 243 kcal

Kilojoule 1 015kJ

6% Sacharidy 23 g

15% Tuky 11 g

9% Sodík 175 mg

22% Bílkoviny 12 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	256,5mg
Draslík	198,1mg
Vláknina	3g
Vitamín A	384,3mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,1mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Jogurt bílý, Kurkuma, Pepř bílý, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka bezlepková Mantler, Olej olivový, Mouka bezlepková Mantler, Olej olivový, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bezlepkový vaječný cibuláček postup přípravy receptu:

1	Troubu si předehřejeme na 180°C. Koláčovou formu vytřeme olejem a vysypeme moukou.
2	Očištěné cibule pokrájíme nadrobno a v pánvi na olivovém oleji cibuli osmažíme dorůžova. Do mísy nasypeme mouku, přidáme k ní nastrouhaný sýr, sůl, pepř, rozšlehaná vejce, 2 špetky kurkumy, nadrobno pokrájenou omytou petrželovou nať a smetanový jogurt. Těsto dobře promícháme a nalijeme do připravené formy. Koláč pečeme v předehřáté troubě přibližně 40-45 minut dozlatova.
3	Upečený koláč po mírném vychladnutí vyklopíme na tác, nakrájíme ho na porce a teplý servírujeme.