Kokosky s limetkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosky s limetkou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63862 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
80 g | Kokos - mletý (Kopra) |
25 g | Kokosová moučka |
1 ks | Limetka |
70 g | Mandle |
3 polévková lžíce | Med akátový |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 20,5mg |
Draslík | 54,0mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 26,7mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,8mg |
Vitamín E | 1,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Limetka, Mandle, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Kokosová moučka, Med akátový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosky s limetkou postup přípravy receptu:
1 | Troubu si předehřejeme na 180°C. Do mísy nasypeme kokosovou mouku, špetku soli, strouhaný kokos a jemně nastrouhané loupané mandle. Přidáme k nim tekutý akátový med, nastrouhanou kůru z chemicky neošetřené limetky a vymačkanou šťávu. Ještě přidáme žloutek a těsto dobře promícháme. Z bílku si vyšleháme tuhý sníh, který zapracujeme do těsta. Na plech s pečícím papírem lžičkou klademe malé hromádky těsta, plech vložíme do předehřáté trouby a kokosky pečeme dozlatova přibližně 15 minut. |
2 | Upečené jemné kokosky podáváme až po vychladnutí. |