Jednoduchý recept

Nepečené ovocné dortíky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (55%)
ID receptu: 63877
Kategorie: Poháry, ovoce

Ingredience

30 g Brusinky sušené
1 polévková lžíce chia
1 ks Hrušky
1 ks Jablka
3 ks Karotka
1 polévková lžíce Sirup javorový
1 kávová lžička Skořice mletá
1 polévková lžíce Slunečnicová semínka loupaná BIO
120 g Švestky sušené
0,5 kávová lžička Zázvor mletý
Poleva
1 ks Citrony
2 polévková lžíce Meduňková nať
1 polévková lžíce Med včelí
50 ml Řecký jogurt
50 ml Smetana zakysaná 11%

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 257 kcal
Kilojoule 1 076kJ
15% Sacharidy 55 g
7% Tuky 5 g
2% Sodík 47 mg
8% Bílkoviny 4 g

Nepečené ovocné dortíky postup přípravy receptu:

1

Omytou karotku, jablko a hrušku oloupeme a jemně nastrouháme do mísy. Ovoce s karotkou pomačkáme a šťávu slijeme (do skenice a vypijeme). Sušené švestky a brusinky pokrájíme, dáme do mixéru, přidáme 3 lžíce nastrouhaného ovoce a směs rozmixujeme dohladka. Potom rozmixovanou směs přidáme k nastrouhanému ovoci a karotce. Přidáme lžíci chia semínek, slunečnicových loupaných semínek, skořici, zázvor a javorový sirup. Dobře vše promícháme, dáme do malých, vyšších formiček a odložíme je (nejlépe přes noc) do chladničky.

2

Druhý den před servírováním si připravíme polevu: z poloviny omytého, chemicky neošetřeného citrónu nakrájíme tenké plátky. Z druhé poloviny citrónu vymačkáme šťávu. Jogurt a zakysanou smetanu smícháme s medem a citrónovou šťávou.

3

Z formiček vyklopíme na servírovací malé talířky dortíky, polejeme je citrónovou polevou, ozdobíme tenkými plátky z citrónu, lístky meduňky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept