Kokosky s banánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosky s banánem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63891 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
2 ks | Banány |
2 polévková lžíce | Čokoláda 70% kakao |
1 ks | Jablka |
6 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
120 g | Kokosová moučka |
1 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl mořská |
1 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 122,2mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 26,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Jablka, Soda jedlá, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čokoláda 70% kakao, Kokos - mletý (Kopra), Kokosová moučka, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosky s banánem postup přípravy receptu:
1 | Troubu si předehřejeme na 180°C. Plech si vyložíme pečícím papírem. |
2 | Do mísy nasypeme kokosovou mouku, smícháme ji s jedlou sodou, špetkou soli, strouhaným kokosem, rozmačkanými banány, nastrouhaným oloupaným jablkem a nakonec přimícháme na kousky pokrájenou čokoládu. Z bílku si vyšleháme tuhý sníh, který zapracujeme do těsta. |
3 | Směs dobře promícháme, lžicí na připravený plech klademe kopečky těsta a vložíme je do předehřáté trouby. |
4 | Kokosky pečeme přibližně 20 minut dozlatova. Podáváme je až po vychladnutí. |