Brusinkové cookies - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brusinkové cookies
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 63910 |
Kategorie: | Cookies |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
2 ks | Broskve |
30 g | Brusinky sušené |
3 polévková lžíce | Karob |
100 g | Kokos - mletý (Kopra) |
1 polévková lžíce | Sirup javorový |
2 polévková lžíce | Slunečnice jádra |
1 špetka | Sůl mořská |
1 ks | Vejce slepičí |
Na ozdobení | |
4 polévková lžíce | Brusinky sušené |
1 kávová lžička | Citrónová šťáva |
1 polévková lžíce | Med akátový |
4 polévková lžíce | Řecký jogurt |
3 polévková lžíce | Sýr Lučina - termizovaný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 25,2mg |
Draslík | 117,5mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 146,2mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,4mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Broskve, Brusinky sušené, Karob, Sirup javorový, Vejce slepičí, Brusinky sušené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Sůl mořská, Med akátový, Řecký jogurt, Sýr Lučina - termizovaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Slunečnice jádra, Citrónová šťáva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Brusinkové cookies postup přípravy receptu:
1 | Troubu si předehřejeme na 190°C. Omyté čerstvé broskve ponoříme do horké vody na 30 sekund, pak je zchladíme, oloupeme, rozkrojíme, vyjmeme pecky a vidličkou je rozmačkáme na kaši (nebo je rozmixujeme). Přidáme k nim strouhaný kokos, tmavý karob, vejce, javorový sirup, špetku soli a vše dobře promícháme. Pak přidáme nesířené brusinky a loupaná slunečnicová semínka. Znovu vše promícháme a lžicí klademe z ovocné směsi malé hromádky na připravený plech. |
2 | Připravíme si krém: v misce vyšleháme Lučinu s medem a pár kapkami citrónové šťávy. |
3 | Pečeme přibližně 15 minut dozlatova. Upečené vychladlé ovocné sušenky - cookies - potřeme krémem, ozdobíme brusinkami a servírujeme. |