Jednoduchý recept

Smažené krevety s mangovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (17%)
ID receptu: 63911

Ingredience

Krevety
200 g Krevety tygří - loupané
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Solamyl
1 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek
Omáčka
5 ks Chilli paprička
1 ks Citronová tráva
50 g Cukr krupice
100 ml Limetková šťáva
1 ks Mango
1 polévková lžíce Máta
3 polévková lžíce Omáčka rybí
1 polévková lžíce Petržel hladkolistá
1 špetka Sůl
Na smažení
200 ml Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 277 kcal
Kilojoule 1 159kJ
12% Sacharidy 43 g
13% Tuky 10 g
25% Sodík 499 mg
28% Bílkoviny 16 g

Smažené krevety s mangovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Chilli papričky zbavené semínek vložíme do mixéru, přidáme cukr, sůl, přilijeme rybí omáčku a šťávu z limetek. Vše najemno rozmixujeme.

2

Mango oloupeme, zbavíme pecky a dužinu nakrájíme na malé kostičky. K mangu přidáme čerstvé nasekané bylinky, připravenou sladkokyselou omáčku a vše promícháme. Podáváme se smaženými krevetami.

3

Loupané krevety krátce marinujeme ve směsi z nasekaného česneku, světlé sójové omáčky, vejce a škrobu. Krevety smažíme zprudka a jen krátce v rozpáleném oleji na pánvi. Ihned podáváme.

Poznámka

Krevety můžeme podávat upravené do malých špízů.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept