Ořechová kolečka s čokoládovou polevou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechová kolečka s čokoládovou polevou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Roman Paulus |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (21%) |
ID receptu: | 63929 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
30 g | Čokoláda hořká |
50 g | Cukr moučkový |
125 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 hrst | Ořechy lískové |
100 g | Poleva čokoládová |
1 kávová lžička | Skořice mletá |
50 g | Solamyl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 15,2mg |
Draslík | 37,6mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 1,9mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Ořechy lískové, Poleva čokoládová, Skořice mletá mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Solamyl mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechová kolečka s čokoládovou polevou postup přípravy receptu:
1 | Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem do pěny. Postupně přidáváme mouku, Solamyl, nastrouhanou čokoládu a mletou skořici. Vyracujeme hladké těsto. |
2 | Z těsta vyválíme válečky o průměru asi 2 cm a dáme je odpočinout do lednice nejméně na 30 minut. |
3 | Válečky potom rozkrájíme na kolečka široká asi 1cm. Do každého kolečka vmáčkneme lískový oříšek. Pečeme v troubě 10-15 minut při 180 °C. |
4 | Upečené cukroví po vychladnutí do poloviny máčíme v rozpuštěné čokoládové polevě. |