Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 63937
Kategorie: Řezy

Ingredience

500 g Listové těsto
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
Na pudinkovou náplň
150 g Cukr krupice
600 ml Mléko polotučné
2 ks Pudink vanilkový
Na máslovou náplň
150 g Cukr krupice
1 polévková lžíce Kakao - prášek
250 g Máslo čerstvé
300 ml Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka polohrubá
Na polevu
2 ks Čokoláda na vaření
125 g Tuk ztužený

Nutriční hodnoty jedné porce

57% Kalorie 1,118 kcal
Kilojoule 4 678kJ
25% Sacharidy 89 g
110% Tuky 82 g
0% Sodík 1 mg
18% Bílkoviny 10 g

Sultánky postup přípravy receptu:

1

Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 190 °C.

2

Listové těsto rozválíme na moukou poprášeném válu na velikost plechu. Vložíme na plech, propícháme vidličkou a upečeme v předehřáté troubě dozlatova. Poté necháme vychladnout.

3

Na pudinkovou náplň rozšleháme v mléce pudinkové prášky a cukr a uvaříme dohusta. Ještě teplý pudink nalijeme na upečené těsto, uhladíme a necháme vychladnout.

4

Na máslový krém uvaříme z mléka a mouky hustou kaši. Změklé máslo utřeme do pěny a po částech zatíráme vychladlou mlékovou kaši. Na závěr vmícháme kakaový prášek. Hotový kakaový krém natřeme na placku s pudinkem a necháme vychladnout. Poté polijeme čokoládovou polevou. Tu připravíme rozpuštěním tuku a čokolády a vymícháním dohladka.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept