Pikantule - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantule
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 45 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 63978 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
800 g | Brambory |
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
0,3 kávová lžička | Kmín drcený |
4 ks | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
0,3 polévková lžíce | Polévkové koření Maggi |
80 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
150 g | Sýr balkánský |
1 kávová lžička | Grilovací koření |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 27g |
---|---|
Cholesterol | 183,4mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 429,8mg |
Vitamín B6 | 2,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,6mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Chilli koření mleté, Kmín drcený, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sýr balkánský mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Polévkové koření Maggi, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Grilovací koření nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantule postup přípravy receptu:
1 | Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 150 °C. |
2 | Brambory dobře omyjeme, se slupkou je nakrájíme na klínky. Vložíme na plech, zakapeme olejem, posypeme kmínem a v předehřáté troubě pečeme dozlatova. |
3 | V mezičase na pánvi orestujeme kuřecí prsa, která jsme nakrájeli na kostky, zakapeme sojovou omáčkou a Maggi, přimícháme chilli a grilovacím koření. Na závěr zaprášíme paprikou a velmi krátce zarestujeme. |
4 | Upečené brambory a maso rozdělíme na hluboké talíře, na něj rozdrobíme balkánský sýr, přelijeme šlehačkou a podáváme. |