Rohlíky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rohlíky
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 63996 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 kávová lžička | Cukr krupice |
20 g | Droždí |
150 g | Mouka polohrubá |
350 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 kávová lžička | Sůl |
260 ml | Voda pitná |
Na potření a posypání | |
---|---|
1 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 20g |
---|---|
Cholesterol | 40,9mg |
Draslík | 134,8mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 47,2mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Droždí, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná, Sezam - semena, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rohlíky postup přípravy receptu:
1 | Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 170 °C. |
2 | Do pekárny dáme suroviny v uvedeném pořadí a dáme vypracovat hladké těsto, které necháme kynout. |
3 | Vykynuté těsto rozdělíme na 18 dílků, tvarujeme rohlíky, které dáme na plech a necháme ještě kynout. |
4 | Poté potřeme rozšlehaným vejcem, sypeme seznamem a v předehřáté troubě pečeme zhruba 15 minut. |