Jednoduchý recept

Německý cibulový koláč

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 90 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 6400

Ingredience

125 g Anglická slanina
1 kg Cibule
0,5 kávová lžička Cukr krupice
30 g Droždí
125 ml Mléko polotučné
400 g Mouka pšeničná hladká T 650
50 g Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Sýr Eidam cihla 40%
1 špetka Sůl
3 ks Vejce slepičí
250 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

54% Kalorie 1,056 kcal
Kilojoule 4 417kJ
28% Sacharidy 102 g
73% Tuky 55 g
35% Sodík 709 mg
68% Bílkoviny 38 g

Německý cibulový koláč postup přípravy receptu:

1

Zpracujeme těsto z mouky, soli, vejce, másla, přidáme droždí v mléce s cukrem.

2

Necháme těsto kynout.

3

Nakrájíme cibule a přidáme k osmahnuté slanině a za stálého míchání podusíme.

4

Ve smetaně rozšleháme vejce, osolíme a opepříme.

5

Vyválíme těsto na pečícím papíru a necháme dokynout.

6

Cibuli dáme na koláč, přelijeme smetanou s vejci a sypeme sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept