Jednoduchý recept

Hemenex

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	64001
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 ks	Cibule
2 špetka	Pepř černý mletý
0,5 polévková lžíce	Petržel - nať
50 g	Sádlo škvařené
0,3 kávová lžička	Sůl
200 g	Šunka dušená
100 g	Sýr Eidam cihla 40%
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 567 kcal

Kilojoule 2 370kJ

2% Sacharidy 8 g

52% Tuky 39 g

13% Sodík 264 mg

84% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	6g
Cholesterol	582,5mg
Draslík	241,4mg
Vláknina	2g
Vitamín A	568,5mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	5,6mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sádlo škvařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Petržel - nať, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Hemenex postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme nadrobno, šunku a plátky sýra nakrájíme na široké proužky, petržel nakrájíme najemno.
2	Na pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, na ni položíme plátky šunky, prohřejeme a vyklepneme na šunku vejce, vše osolíme a opepříme. Na vejce položíme sýr a necháme ho roztavit.
3	Podáváme posypané petrželovou natí.