Celestýnská polévka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Celestýnská polévka
Celkový čas: | 0 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 0 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 6401 |
Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
0,5 ks | Celer bulvový |
2 stroužek | Česnek |
2 l | Hovězí vývar základní |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
100 ml | Mléko polotučné |
70 g | Mouka polohrubá |
3 ks | Mrkev kořen |
1 špetka | Muškátový oříšek |
1 špetka | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Rozmarýn sušený |
1 špetka | Sůl |
1 špetka | Tymián sušený |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 76g |
---|---|
Cholesterol | 279,3mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 40g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,6mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 36,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Česnek, Hovězí vývar základní, Kypřicí prášek do pečiva, Muškátový oříšek, Oregano sušené, Rozmarýn sušený, Sůl, Tymián sušený, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mrkev kořen, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Celestýnská polévka postup přípravy receptu:
1 | Mrkev a celer na kousky, česnek na plátky opečeme na másle, přilijeme vývar a vaříme až zelenina změkne. |
2 | Smícháme mléko, vejce mouku, prášek do pečiva, sůl,muškátový oříšek a bylinky. |
3 | Vypracujeme těsto a upečeme palačinky. |
4 | Zarolujeme, nakrájíme z nich proužky a přidáme do hotového vývaru. |