Tyčinky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tyčinky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 64043 |
Kategorie: | Vánoční cukroví |
Ingredience
250 g | Cukr moučkový |
400 g | Ořechy vlašské |
2 polévková lžíce | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Vaječný bílek slepičí |
Na polevu | |
---|---|
150 g | Poleva čokoládová |
Na plech | |
40 g | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 8,0mg |
Draslík | 387,3mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 13,6mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,9mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Poleva čokoládová mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Solamyl, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tyčinky postup přípravy receptu:
1 | Plechy vytřeme rozpuštěným máslem, troubu necháme předehřát na 150 °C. Vlašské ořechy umeleme a smícháme se solamylem. |
2 | Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh, do něhož postupně zašleháme cukr a ořechy se solamylem. |
3 | Vzniklou hmotu dáme do cukrářského sáčku a na pomaštěném plech tvarujeme tyčky. Pečeme ve vyhřáté troubě 15 – 20 minut dozlatova. |
4 | Polevu rozehřejeme ve vodní lázni a namáčím v ní každou tyčinku do poloviny. |