Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 55 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 64054
Kategorie: Poháry, ovoce

Ingredience

200 g Cukr moučkový
2 ks Cukr vanilka
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
5 ks Vaječný žloutek slepičí
Na vymazání
60 g Máslo čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 417 kcal
Kilojoule 1 745kJ
12% Sacharidy 42 g
35% Tuky 26 g
1% Sodík 13 mg
8% Bílkoviny 5 g

Rakvičky postup přípravy receptu:

1

Formičky na rakvičky pečlivě vymažeme rozpuštěným máslem.

2

V míse třeme žloutky s cukry do husté pěny (asi 15 – 20 minut).

3

Formičky dáme na plech a vložíme do trouby předehřáté na 170 °C, pečeme 5 minut, poté teplotu zmírníme na 140 °C a pečeme dalších 5 minut.

4

Plech s rakvičkami na 10 minut vyndáme z trouby a teplotu trouby snížíme na 130 °C. Poté do ní vrátíme plech s rakvičkami a pečeme 10 minut. Opět na 10 minut rakvičky vyjmeme z trouby a teplotu snížíme na 120 °C. Pečeme posledních 10 minut.

5

Upečené rakvičky vyklepneme z formiček a vychladlé zdobíme ušlehanou smetanou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept