Jednoduchý recept

Lahodný chřestový salát s řapíkatým celerem

  • Německo
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (54%)
ID receptu: 64081
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

Salát
1 hrst Celer řapíkatý
150 g Chřest zelený
4 polévková lžíce Dýňová semínka
2 polévková lžíce Pažitka
4 ks Rajčata Cherry
Zálivka
1,5 polévková lžíce Limetková šťáva
1 polévková lžíce Med včelí
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
2 špetka Pepř bílý
2 špetka Sůl mořská

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 419 kcal
Kilojoule 1 754kJ
9% Sacharidy 32 g
39% Tuky 30 g
24% Sodík 490 mg
26% Bílkoviny 15 g

Lahodný chřestový salát s řapíkatým celerem postup přípravy receptu:

1

Z omytého čerstvého zeleného chřestu odřežeme tvrdší spodní konce, asi 1cm. Zelený čerstvý chřest neloupeme. Pak ho nakrájíme na kousky dlouhé asi 2cm, hlavičky necháme v celku. Omytý mladý stonek řapíkatého celeru pokrájíme na malé špalíčky a síle 1-1.5cm. Omytá cherry rajčátka rozkrájíme na čtvrtky. Malý svazek pažitky drobně pokrájíme a všechny ingredience dáme do mísy, přidáme dýňová semínka a vše zlehka promícháme.

2

Připravíme si zálivku: v míse vymícháme olej s medem, solí, pepřem a limetkovou štávou. Salát v míse pokapeme zálivkou, znovu ho zlehka promícháme a po chvíli servírujeme. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept