Bramborová pomazánka se smetanou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bramborová pomazánka se smetanou
Bramborová pomazánka se smetanou
| Celkový čas: | 15 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | mikes |
|---|---|
| Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
| ID receptu: | 64145 |
| Kategorie: | Pomazánky |
Ingredience
| 1 kg | Brambory vařené ve slupce |
| 0,5 ks | Cibule |
| 2 špetka | Pepř černý mletý |
| 100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 200 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 46g |
|---|---|
| Cholesterol | 35,7mg |
| Draslík | 1g |
| Vláknina | 17g |
| Vitamín A | 308,6mg |
| Vitamín B6 | 0,6mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 14,4mg |
| Vitamín E | 0,2mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 40,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Cibule, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Bramborová pomazánka se smetanou postup přípravy receptu:
| 1 | Brambory vařené ve slupce oloupeme a nahrubo rozmačkáme. |
| 2 | Přidáme smetanu, zakysanou smetanu a oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Podle chuti osolíme, opepříme a vše promícháme. |
Poznámka
Pomazánku můžeme podávat teplou i studenou.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit