Recept

Okurkový salát s exotickým ovocem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 64153

Ingredience

Dresing
1 polévková lžíce Citrónová šťáva
1 ks Jablka
2 ks Karotka
1 špetka Sůl mořská
2 špetka Zázvor mletý
2 kávová lžička sirup agávový
Salát
2 polévková lžíce Kustovnice čínská Goji
1 ks Mango
1 ks Okurka salátová
1 ks Papája zralá

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 192 kcal
Kilojoule 805kJ
13% Sacharidy 48 g
1% Tuky 1 g
9% Sodík 181 mg
6% Bílkoviny 3 g

Okurkový salát s exotickým ovocem postup přípravy receptu:

1

Připravíme si dresing: omyté karotky oloupeme a nakrájíme na kousky. Jablko omyjeme, rozkrojíme, vykrojíme jadřinec a rozkájíme na menší kusy. Oboje dáme do odšťavovače. Štávu ochutíme citrónovou šťávou, špetkou soli, mletým zázvorem a sirupem. Dresing dobře promícháme a necháme chvíli odpočinout.

2

Salátovou mladou okurku hadovku omyjeme. Rozkrojíme ji podélně na poloviny, zrníčka vyškrábneme lžicí, pak okurku nakrájíme na kostičky, velké přibližně 1.5 x 1.5cm. Omytou papáju a mango rozkrojíme, lžicí vyškrabeme z papáji zrníčka, z manga odstraníme pecku. Pak ovoce oloupeme a nakrájíme na stejně velké kostičky jako okurku.

3

V míse promícháme všechny pokrájené suroviny s dresingem. Rozdělíme je do misek, posypeme omytou kustovnicí a servírujeme. Dobrou chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz