Bylinkovo-mandlový dip - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bylinkovo-mandlový dip
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 64160 |
Kategorie: | Dipy |
Ingredience
2 polévková lžíce | Brusinky sušené |
220 g | Mandle |
1 kávová lžička | Olej chilli |
1,5 polévková lžíce | Olej sezamový |
2 špetka | Pepř 4 barev |
3 špetka | Sůl mořská |
50 ml | Voda pitná |
Bylinky | |
---|---|
1 hrst | Bazalka |
1 hrst | Meduňka |
1 hrst | Petržel hladkolistá |
1 hrst | Rozmarýn čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 818,0mg |
Vláknina | 31g |
Vitamín A | 329,1mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,6mg |
Vitamín E | 29,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brusinky sušené, Mandle, Olej sezamový, Voda pitná, Bazalka, Rozmarýn čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej chilli, Pepř 4 barev, Sůl mořská, Meduňka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Petržel hladkolistá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Bylinkovo-mandlový dip postup přípravy receptu:
1 | Den předem si namočíme loupané mandle a sušené brusinky do studené vody. Druhý den změklé mandle a brusinky promyjeme v sítu pod studenou vodou, pak je dáme do mixéru. |
2 | Omyjeme si malé svazky čerstvých bylinek: petrželku, rozmarýn, bazalku a meduňku. Ze snítek bylinek otrháme lístky a přidáme je do mixéru. Směs dochutíme solí, čerstvě pomletým pepřem, chilli olejem, sezamovým olejem a dolijeme 40-50ml vody. |
3 | Vše rozmixujeme na velmi jemný, krémový dip. |
Poznámka
Dip podáváme k čerstvé zelenině nebo sušeným krekrům. Bylinky můžeme volit podle své chutě.