Jednoduchý recept

Conchiglie s kuřecími prsíčky a citronem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	6417
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

80 ml	Citronová šťáva
1 ks	Citrony
400 g	Kuřecí prsa
60 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
1 hrst	Petržel - nať
1 kávová lžička	Sůl
375 g	Těstoviny Conchiglie
4 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 511 kcal

Kilojoule 2 138kJ

16% Sacharidy 58 g

24% Tuky 18 g

18% Sodík 351 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	58g
Cholesterol	82,0mg
Draslík	444,3mg
Vláknina	7g
Vitamín A	41,5mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	32,4mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	17,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Citrony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny Conchiglie mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Conchiglie s kuřecími prsíčky a citronem postup přípravy receptu:

1	Nejprve uvaříme těstoviny v osolené vodě al dente a scedíme.
2	Mezitím na rozehřátém oleji a polovině másla orestujeme z obou stran kuřecí prsa. Maso odložíme a do šťávy v pánvi přidáme citronovou šťávu, najemno nakrájenou petrželku a zbytek másla. Vrátíme zpět maso a po obou stranách krátce prohřejeme. Ochutíme solí a pepřem.
3	Těstoviny rozdělíme na talíře, poklademe kuřecími řízky a pokapeme šťávou. Dozdobíme plátky citronu a petrželkou a podáváme.