Recept

Krevety s bambusovými výhonky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (96%)
ID receptu: 642

Ingredience

200 g Bambusové výhonky
5 g Chilli koření mleté
50 g Cukr krupice
60 g Houby černé
100 ml Hovězí vývar základní
2000 g Krevety tygří - loupané
300 ml Olej stolní
150 g Paprikové lusky čerstvé
10 g Pepř černý mletý
200 g Pórek
200 g Solamyl
20 g Sůl
100 g Vaječný bílek slepičí
100 ml Víno bílé
70 g Zázvor celý
50 g Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 548 kcal
Kilojoule 2 294kJ
10% Sacharidy 36 g
46% Tuky 34 g
49% Sodík 981 mg
88% Bílkoviny 50 g

Krevety s bambusovými výhonky postup přípravy receptu:

1

Krevety očistíme a promícháme je s bílky, škrobem a solí. Potom je v rozehřátém oleji zblanšírujeme a scedíme.

2

Na části tuku zpěníme na plátky nakrájený česnek, papriky nakrájené na kostičky, bambusové výhonky, pórek a černé houby. Přidáme krevety, zalijeme vývarem a krátce podusíme. Osolíme, přilijeme dezertní víno, přidáme koření a cukr.

3

Nakonec vše zahustíme máčeným škrobem a podusíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept