Kuskus s balkánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuskus s balkánem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 6420 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Bujón slepičí |
1 hrst | Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
1 hrst | Kukuřice cukrová |
250 g | Kuskus |
1 kávová lžička | Olej stolní |
1 špetka | Sůl |
150 g | Sýr balkánský |
250 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
25% Kalorie 490 kcal
Kilojoule 2 049kJ
20% Sacharidy 73 g
17% Tuky 13 g
74% Sodík 1 g
35% Bílkoviny 19 g
Uhlovodany | 73g |
---|---|
Cholesterol | 45,5mg |
Draslík | 266,7mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,8mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bujón slepičí, Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný, Kukuřice cukrová, Kuskus, Olej stolní, Sůl, Sýr balkánský, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Kuskus s balkánem postup přípravy receptu:
1 | Vodu s bujonem přivedeme k varu. |
2 | Nasypeme do ní kuskus a mícháme tak dlouho, dokud se voda nevsákne. |
3 | Poté vypneme a necháme 10 minut dojít. |
4 | Kuskus podáváme na talíře a přidáme sterilovaný hrášek a kukuřici jako oblohu. |
5 | Nakrájíme balkánský sýr na kostky a podáváme. |