Jednoduchý recept

Sójová šunka se zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	Klára Fenclova
Hodnost:	Rozkoukávám se (30%)
ID receptu:	6423

Ingredience

1 ks	Česnek
1 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Kečup
1 polévková lžíce	Olej stolní
2 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 ks	Pórek
3 ks	Rajčata
1 balení	Sójový granulát s příchutí šunky
1 špetka	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 106 kcal

Kilojoule 444kJ

6% Sacharidy 21 g

3% Tuky 2 g

5% Sodík 90 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	20g
Cholesterol	0,9mg
Draslík	411,9mg
Vláknina	6g
Vitamín A	549,4mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	52,9mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Olej stolní, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Pórek, Sójový granulát s příchutí šunky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sójová šunka se zeleninou postup přípravy receptu:

1	Do litru osolené vody vložíme sáček granulátu a 20 minut povaříme.
2	Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájená rajčata, papriky a dusíme.
3	Přisypeme scezenou sójovou šunku, promícháme, povaříme a přidáme krájený pórek.
4	Dochutíme kečupem, česnekem, osolíme a podáváme.