Jednoduchý recept

Bulharka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	64329
Kategorie:	Pomazánky

Ingredience

80 g	Brambory vařené
3 stroužek	Česnek
1 kávová lžička	Chilli omáčka
1 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Kečup
4 ks	Okurky nakládané
1,5 polévková lžíce	Omáčka tatarská
4 ks	Párky jemné
0,3 kávová lžička	Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 243 kcal

Kilojoule 1 017kJ

5% Sacharidy 18 g

21% Tuky 15 g

213% Sodík 4 g

15% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	1,7mg
Draslík	200,4mg
Vláknina	10g
Vitamín A	654,3mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,1mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Česnek, Chilli omáčka, Cibule, Okurky nakládané, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Omáčka tatarská, Párky jemné, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bulharka postup přípravy receptu:

1	Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno, česnek utřeme se solí, párky nastrouháme nahrubo, oloupanou vařenou bramboru nastrouháme najemno. Vše dáme do mísy, přidáme zbylé suroviny a dobře promícháme.
2	Směs necháme pod fólií v lednici vychladit.