Jednoduchý recept

Americký T-steak

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 17 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Mám přehled (59%)
ID receptu: 64347

Ingredience

700 g Hovězí steak libový
50 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Olej olivový extra panenský
4 polévková lžíce Tymián čerstvý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 650 kcal
Kilojoule 2 719kJ
1% Sacharidy 4 g
53% Tuky 40 g
0% Sodík 2 mg
126% Bílkoviny 71 g

Americký T-steak postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 200 °C.

2

Mezitím si připravíme pastu z česneku, tymiánu, másla a olivového oleje.

3

Rozpálíme pánev a steaky opečeme z obou stran. Poté je potřeme pastou z obou stran. Dáme je znovu na rozpálenou pánev a smažíme tak dlouho, až se objeví vypálené linie z pánve.

4

Poté ještě steaky podržíme kleštěmi na pánvi tučnou stranou tak, aby se opekla. Trvá to pár minut.

5

Poté potřeme zbylou pastou a ještě asi 5 minut pečeme v troubě.

6

Poté maso necháme 5 minut odpočívat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept